Onde as sommelières bebem? Com Marina Garritano, da pizzaria Coltivi, no Rio de Janeiro
Formada em sommelière pela Associação Brasileira dos Sommeliers do Rio de Janeiro, a jovem Marina Garritano, de apenas 25 anos, já acumula experiências no setor: atua na área há sete anos e já teve passagem até pelo salão do Mee, restaurante pan-asiático no Copacabana Palace. Hoje, a jovem realiza consultorias de vinho para pessoas físicas, […]
Criado pelo restaurateur Jonas Aisengart, Dias Bar e Mar é novo hotspot da Rua Dias Ferreira
A Rua Dias Ferreira segue reinando como a grande vitrine de badalação no Leblon. De tempos em tempos, surge por lá alguma novidade com potencial para se tornar hit instantâneo no pedaço. A bola da vez é o Dias Bar e Mar. A casa nascida no fim de 2022 tem entre seus sócios o jovem […]
