Onde os chefs comem? Com Pedro Siqueira, da Ella Pizzaria, no Rio de Janeiro
Paulistano de nascença, Pedro Siqueira trocou a “terra da garoa” pelo Rio de Janeiro depois que Érick Jacquin o apresentou à Cidade Maravilhosa. Na capital fluminense, fincou raízes e construiu uma carreira com casas no Leblon e no Jardim Botânico. Com formação baseada na culinária francesa, o chef tem no currículo passagens por restaurantes renomados, […]
Sede261 recebe a chef Talita Barros do Conceição Discos, neste domingo em São Paulo
A Sede261, o Clube de Vinhos das sommelières e empreendedoras Cássia Campos e Daniela Bravin, famosa por sua curadoria de rótulos selecionados a dedo e por seu ambiente pequenino e acolhedor em Pinheiros, recebe convidados especiais em alguns domingos do mês. Neste mês carnavalesco de fevereiro, a convidada da vez será a Talita Barros, do […]
Ícone da cultura pop japonesa, Godzilla ganha restaurante temático em São Paulo
O Eat Asia, conhecido por seus restaurantes temáticos inspirados em vilas asiáticas e na personagem Hello Kitty, acaba de inaugurar uma unidade dedicada ao monstro Godzilla, personagem que conquistou uma legião de fãs nos cinemas de todo mundo. A abertura da casa faz parte do projeto expansão do formato franquias da marca. Com 32 lugares […]
Onde os chefs comem? Com Ramiro Murillo, da El Panadero, em São Paulo
Multifacetado é palavra que se encaixa com a personalidade de Ramiro Murillo. Além de padeiro, o profissional já trabalhou com música, dança, teatro, cinema, yoga e se graduou em física. Mas foi a partir de 2016 que a fermentação natural entrou em sua vida, já que ganhou um pão de uma amiga que abriu um […]
Orfali Bros Bistro, em Dubai, é eleito o melhor restaurante do Oriente Médio; confira lista
O ranking anual com os 50 melhores restaurantes do Oriente Médio e do Norte da África foi revelado nesta segunda-feira (30) em cerimônia presencial em Abu Dhabi, nos Emirados Árabes Unidos. A segunda edição do Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants coroou em primeiro lugar o restaurante Orfali Bros Bistro, de Dubai, que […]
Restaurante Origem, em Salvador, promove jantar com chefs premiados mundialmente
No dia 1 de fevereiro acontece a primeira edição do projeto “Origem Convida” de 2023. Os anfitriões Fabrício Lemos e Lisiane Arouca recebem, no Origem, os colegas Eduardo Ortiz e Luana Sabino, do Metzi, e o chef-executivo do D.O.M, Rubens ‘Catarina’ Salfer. Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, chefs à frente do restaurante Origem / Leonardo […]
Restaurantes em Milão: jogadora Rosamaria Montibeller entrega onde comer na cidade
Há sete anos vestindo o uniforme verde e amarelo da seleção e vice-campeã nas Olimpíadas de Tóquio, a catarinense Rosamaria Montibeller é considerada uma potência no voleibol feminino. Natural de Nova Trento (SC), a atleta de 1,85m desistiu da carreira de modelo e logo deu chance ao esporte, um “agente transformador” em sua vida, como […]
Onde os chefs comem? Com Itamar Araújo, da Creamy Patisserie, no Rio de Janeiro
Com uma bagagem que se alonga por mais de 25 anos na alta gastronomia e hotelaria, o chef Itamar Araújo coleciona trabalhos ao lado de grandes nomes do setor. Dominique Raymond, do restaurante Le Champs Elysées, Christophe Lidy, do Garcia & Rodrigues, Dânio Braga, do Locanda Della Mimosa e Felipe Bronze, do Oro, são alguns […]
We Coffee, a concorrida cafeteria da Liberdade, abre duas novas unidades em São Paulo
Se você já visitou o bairro da Liberdade, em São Paulo, com certeza reparou na fila na porta da We Coffee. Não importa o dia ou o horário terá um aglomerado de gente na porta! A boa notícia é que agora será possível degustar os cafés, chás, pães e doces da marca em outros dois […]
Pizzaiolo queridinho de Madonna e Coldplay oferece almoço especial e aula para amantes de pizza em SP
São Paulo é a cidade que mais consome pizza no Brasil e a segunda colocada no mundo inteiro, atrás apenas de Nova York. E para comemorar o dia daquele que prepara as nossas amadas redondas, celebrado em 17 de janeiro, a pizzaria La Braciera recebe o premiado chef napolitano Pasquale Cozzolino para preparar um almoço de […]
